日中は暑い日が続きますが、朝晩は大分過ごしやすくなりましたね。さて、先日より対面レッスンを開催していました。オンラインレッスンは去年の10月より始めましたが、対面レッスンは3年9ヶ月ぶり！久しぶりにお目にかかれた方、オン […]

春から初夏へと季節の移ろいを感じられるこの頃、皆さまいかがお過ごしですか？先日、「パリブレスト」のオンラインレッスンを開催いたしました。ZOOMを使ったデモンストレーション形式のライブンレッスンです。ご参加下さいました皆 […]

こんにちは。先日、「ダックワーズカフェ」、「ダックワーズ抹茶」のオンラインレッスンを開催いたしました。ご出席下さった皆様、ありがとうございました。レッスンはZOOMを使ったデモンストレーション、ライブレッスンにて実施して […]

3月も半ばになり、大分暖かくなってきましたね。皆さま、いかがお過ごしですか？さて、先日、オンラインレッスンにて「タルト オ フレーズ～イチゴのタルト～」のレッスンを開催いたしました。ZOOMを使ったデモンストレーション形 […]

先日は「フロランタン」の「オンラインレッスンでした。ご参加下さった皆さま、ありがとうございました。ZOOMを使ったデモンストレーション形式、ライブレッスンで、その時お見本で作ったものです。フロランタンはパートシュクレやパ […]

こんにちは。12月も中旬に差し掛かり、クリスマスとお正月の準備が混在していますね。 さて、先日「キッシュ ロレーヌ」と「カブのポタージュスープ」のオンラインレッスンを開催しました。ZOOMを使ったレッスンで、キッシュはデ […]