レッスン

お菓子教室コンフォタブルでは、
フランス菓子の要素をベースに本格的なお菓子をご家庭で作れるよう、基本を大切にしながら美味しく作るコツをお伝えいたします。

メニューはフランスを中心とした外国の伝統菓子や地方菓子、
素材の組み合わせを楽しむオリジナリティー豊かなお菓子など。
レパートリーを増やしていきましょう。

＜レッスン形態＞

●レッスンは少人数（４名前後）にて実施しております。

自宅キッチンにて開催しております。
分からないことはその場ですぐにサポートさせていただきますのでご安心下さい。

●レッスンでは毎回１、２品のお菓子を作成し、一人一台仕上げます。

作業は、共通でしていただく部分、お一人ずつしていただく部分、実演を見ていただく部分（デモンストレーション）を効率よく交え、ご自宅で再現出来るよう、ポイントを押さえながら進めます。
最終的には一人一台、または２品仕上げます。

●お菓子は毎回セレクトしたお茶とともにご試食。

楽しいお話を交えながら美味しいティータイムを過ごしましょう。
作ったお菓子は一人一台、または２品お持ち帰り頂きます。

●メニューは毎月ごとに変わります。

メニューは毎月ごとに変わります。定番のメニュー、季節を楽しむメニュー、過去に作ったお菓子（リバイバルメニュー）の中からご案内いたします。詳細につきましては、前月初めごろにレッスンスケジュール欄で随時お知らせいたします。

●グループレッスンをご希望の場合は３～４名前後にて承ります。開催日以外での開催可能ですのでご相談下さい。