2023年5月 オンラインレッスンご案内

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春真っ只中、皆さまいかがお過ごしですか?。
暑すぎず寒すぎず、ちょうどよい気候は気持ちいいですね。

さて、5月のオンラインレッスンスケジュールをアップいたしました。
メニューは「パリブレスト」をご紹介します。
フランスの伝統菓子パリブレスト。
フランスの首都パリと、ブルターニュ地方の港町ブレストの間で行われた自転車レースにちなんで作られたお菓子と言われています。
シュー生地をリング型に絞り、自転車の車輪に見立てているという説があります。
中にも小さなリングシューと、それに沿わせるようにプラリネベースのバタークリームを絞ります。
シュー生地と香ばしいプラリネクリームの組み合わせが後を引く美味しさです。

レッスンはZOOMを使ったデモンストレーション形式になります。
シュー生地の作り方や、絞り方、パリブレストの形に仕上げる組み立て方など、丁寧にご説明いたします。
ご自宅で王道のフランス菓子を是非作ってみませんか?

詳細はオンラインレッスンのスケジュール欄よりご確認下さい。
https://confortable.net/20230521-online-lesson/

オンラインレッスン
https://confortable.net/online-lesson/

レッスン詳細をご確認頂き、受講をご希望下さる方は、ライン公式アカウントまたはHPの問い合わせ欄(レッスンお申し込みを選択)より承ります。
「パリブレスト レッスン希望」の旨をお知らせ頂き、
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
これまでレッスンにご参加下さった方はお名前のみのお知らせで大丈夫です。
お教室のライン公式アカウントにお友だち追加いただくと、ラインでメッセージのやり取りが出来ますので、是非ご登録をお願いいたします。
皆さまのご参加を心よりお待ちしています。