2026年2月16日 / 最終更新日時 : 2026年2月26日 junkohirano レッスン・募集案内 体験レッスンを追加いたしました(3/7開催) 4月スタートのベーシックコースに向けて、体験レッスンを追加開催することにいたしました。 前回の体験レッスンでは、少人数ならではの落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとお菓子作りの時間を楽しんでいただきました。 実際にご参加く […]
2026年1月16日 / 最終更新日時 : 2026年2月26日 junkohirano レッスン・募集案内 フランス菓子ベーシックコース|体験レッスンのご案内(2026年2月) こんにちは。お菓子教室コンフォタブルの平野淳子です。4月より開講するフランス菓子 ベーシックコースについて、体験レッスンのご案内です。 【体験レッスンについて】ベーシックコースは、体験レッスンからご参加いただけます。体験 […]
2026年1月13日 / 最終更新日時 : 2026年2月26日 junkohirano レッスン・募集案内 フランス菓子ベーシックコースのご案内 ― 2026年4月開講 ― こんにちは。お菓子教室コンフォタブルの平野淳子です。遅ればせながら本年もどうぞ宜しくお願いいたします。さて、このたび、ベーシックコース(年間コース)のご案内ページを公開しました。流行に左右されないフランス菓子の基本を、少 […]
2025年12月21日 / 最終更新日時 : 2026年2月25日 junkohirano レッスンレポート フランボワーズとクリームチーズのムースケーキ 2025年Xmasバージョン レッスンより イルミネーションが美しく街を彩る季節、皆さまいかがお過ごしですか?さて、今月のレッスンでは「フランボワーズとクリームチーズのムースケーキ2025年Xmasバージョン」を作りました。フランボワーズとクリームチーズ、柔らかい […]
2025年12月8日 / 最終更新日時 : 2026年2月25日 junkohirano レッスンレポート キッシュロレーヌ、カブのポタージュスープのレッスンより 師走に入り、年末を意識する時期になりましたね。皆さまいかがお過ごしですか。 さて、11月と12月に「キッシュ ロレーヌ」のレッスンを開催しました。キッシュロレーヌは、フランスはロレーヌ地方の郷土料理です。甘くないパイ生地 […]
2025年11月29日 / 最終更新日時 : 2026年2月26日 junkohirano レッスン・募集案内 今後のレッスンについて もうすぐ12月。年末を意識する時期になりましたね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 さて、今後のレッスンについて、お知らせいたします。 ①今後のレッスンについて 来年より、レッスン形態が変わります。これまで毎月単位で募 […]