2025年12月21日 / 最終更新日時 : 2025年12月21日 junkohirano レッスン フランボワーズとクリームチーズのムースケーキ ２０２５年Xmasバージョン レッスンより イルミネーションが美しく街を彩る季節、皆さまいかがお過ごしですか？さて、今月のレッスンでは「フランボワーズとクリームチーズのムースケーキ２０２５年Xmasバージョン」を作りました。フランボワーズとクリームチーズ、柔らかい […]
2025年12月8日 / 最終更新日時 : 2025年12月8日 junkohirano レッスン キッシュロレーヌ、カブのポタージュスープのレッスンより 師走に入り、年末を意識する時期になりましたね。皆さまいかがお過ごしですか。 さて、11月と12月に「キッシュ ロレーヌ」のレッスンを開催しました。キッシュロレーヌは、フランスはロレーヌ地方の郷土料理です。甘くないパイ生地 […]
