●メニュー：「チェリーサンド」
ココアのサブレ生地に、ホワイトチョコレート入りのバタークリームと洋酒で戻した甘酸っぱい乾燥チェリーを挟んで作る手の平サイズのお菓子です。大人のバレンタインをイメージしたお菓子に仕上げています。
このお菓子、生地をプレーンにし、チェリーをレーズンに変えるとレーズンサンドになります。
一つのレシピで２通りのお菓子へ応用が出来ます。
直径５ｃｍ菊型使用。
＜ポイント＞
・サブレ生地を均一に伸ばす方法
・イタリアンメレンゲを使ったバタークリームの作り方
●開催日：１／２８（日）１３：３０～
２時間程度（余裕をみてご参加下さい）
当日ご出席できない場合はZOOM録画での受講も可能です。
●レッスン形式：
デモンストレーション形式のライブレッスンです。
レッスン終了後、ZOOM録画視聴用のURLをお知らせいたします。
復習にお役立て下さい。
視聴期間は１か月です。それ以降もデータの閲覧をご希望される場合はダウンロードしてご活用下さい。
●受講料：
お見本なし 4,000円
お見本あり 7,000円＋送料（60サイズクール便）お見本６個程度
録画で受講される場合も同じです。
送料はこちらをご参照下さい。
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/ichiran.html
●レシピ：PDFデータを送信します。
紙ベースのレシピ郵送も承ります。
ご希望の方はお申し込みの際にお知らせ下さい。別途１５０円かかります。
●ご用意頂くもの：
ZOOM視聴用のパソコン、タブレット、スマートフォンなど。筆記用具。
●その他：
レッスン終了後、ZOOM録画視聴用のURLをお知らせいたします。
復習にお役立て下さい。
視聴期間は１か月です。それ以降もデータの閲覧をご希望される場合はダウンロードしてご活用下さい。
●申し込み方法：
LINE公式アカウントから、またはお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
必要事項：「チェリーサンド オンラインレッスン希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方はお名前のみで結構です。
ラインをされている方はお教室のラインにご登録頂き、ラインよりご連絡下さい。
ラインをされていない方はお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
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