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●メニュー:シュ ア ラ クレーム

菓子Ⅰ(ベーシックメニュー)より「シュ ア ラ クレーム」を作ります。
シュ ア ラ クレームはシュークリームのこと。
シュー生地にたっぷりのクレームパティシェールを詰めて仕上げます。
クレームパティシェールにはバターを加えてコクを出し、バニラビーンズで香り付けします。
お家で作るならではの、作りたてで美味しく、贅沢なシュ ア ラ クレームを是非いかがですか?
<ポイント>
・シュー生地の作り方
・クレームパティシェールの作り方

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あともう一品、ディアマン ショコラをご紹介します。
ディアマンはフランス語でダイヤモンドの意味。側面にまぶしたグラニュー糖がキラキラしているのが特徴の手軽に出来て美味しいクッキーです。
今回はココア味で作ります。

●開催日時:
2/7(水)10:00~
2/10(土)10:00~

レッスン時間は3時間半程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。

●レッスン形式:
自宅にて対面レッスン

●受講料:7,500円
お釣りのないようご用意下さい。

●ご用意頂くもの:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、保冷剤

●その他:
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、5日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
5日前から2日前まで:受講料の半額
前日、当日:受講料全額

●申し込み方法:
LINE公式アカウントから、またはお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
必要事項:「シュ ア ラ クレーム希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方はお名前のみで結構です。

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★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。
★2名様以上でお申し込みの場合は、開催日以外でも可能であればご希望の日程でレッスンを開催いたします。ご相談下さい。
★プライベートレッスンをご希望される方はご相談下さい。