●メニュー：「チェリーサンド」、「レーズンサンド」
ココアのサブレ生地に、ホワイトチョコレート入りのバタークリームと洋酒で戻した甘酸っぱい乾燥チェリーを挟んで作る手の平サイズのお菓子です。このお菓子、生地をプレーンにし、チェリーをレーズンに変えるとレーズンサンドが作れます。
一つのレシピで２通りのお菓子へ応用が出来ます。レッスンではチェリーサンドとレーズンサンド、２種類作ります。
型は直径５ｃｍ菊型使用します。
＜ポイント＞
・サブレ生地を均一に伸ばす方法
・イタリアンメレンゲを使ったバタークリームの作り方
●開催日時：
１／２２（水）１０：００～
１／２４（金）１０：００～
１／２５（土）１０：００～
レッスン時間は３時間半程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。
★レッスン日は変動する場合がございます。その場合、都度更新いたします。
●レッスン形式：
対面レッスン
●受講料：８，０００円
お釣りのないようご用意下さい。
●ご用意頂くもの：
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、保冷剤
●その他：
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、５日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
５日前から２日前まで：受講料の半額
前日、当日：受講料全額
●申し込み方法：
ラインをされている方はお教室のLINE公式アカウントにご登録頂き、ラインよりお申し込み下さい。
ラインをされていない方はお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
【必要事項】：「チェリーサン、レーズンサンド 希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方は「お名前」と「ご希望のレッスン名」のみで結構です。
※お問い合わせフォームよりお申し込み頂く場合、こちらから返信メールが届かない場合は通信エラーの可能性がございますので、連絡のとれるメールアドレスを使って下さい。
★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。