●メニュー：「キッシュ オ ポムドテール～ジャガイモのキッシュ～」
パートブリゼ（練りパイ）生地に、細かくカットして味付けしたジャガイモがたっぷり！
他にもトマトやベーコン、チーズ、玉ネギを入れて、アパレイユ（卵、牛乳、生クリームを合わせて作ったもの）を流して焼き上げます。
相性の良い食材をバランスよく詰め込んだ、美味しいパイ料理です。
キッシュに合わせてスープもご紹介します。今回はヴィシソワーズ（冷たいポロネギ風のジャガイモのポタージュ）です。一緒にご試食頂きます。
食欲がなくなりがちな夏の暑い時期ではありますが、キッシュ＆スープでエネルギーチャージ！
夏を乗り切りましょう。
スープの実演、実習はございません。レシピをお渡しし、作り方をご説明いたします。
サイズ：直径１８ｃｍタルト型使用
＜ポイント＞
・パートブリゼの作り方（スピードカッターを使う方法）
・パートブリゼの敷き込み方
・パイ生地を空焼きする方法
●開催日時：
７／２０（土）１０：００～７／２４（水）１０：００～
★レッスン時間は４時間程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。
★レッスン日は変動する場合がございます。その場合、都度更新いたします。
●レッスン形式：
自宅にて対面レッスン
●受講料：８，０００円
お釣りのないようご用意下さい。
●ご用意頂くもの：
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ
●その他：
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、５日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
５日前から２日前まで：受講料の半額
前日、当日：受講料全額
●申し込み方法：
ラインをされている方はお教室のLINE公式アカウントにご登録頂き、ラインよりお申し込み下さい。
ラインをされていない方はお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
【必要事項】：「キッシュ オ ポムドテール 希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方は「お名前」と「ご希望のレッスン名」のみで結構です。
※お問い合わせフォームよりお申し込み頂く場合、こちらから返信メールが届かない場合は通信エラーの可能性がございますので、連絡のとれるメールアドレスを使って下さい。
★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。