●メニュー:「ガレット ブルトンヌ」、「フィナンシェ」
フランス菓子のベーシックな焼き菓子2品をご紹介いたします。
フランスの北西部にあるブルターニュ地方の伝統菓子、ガレット ブルトンヌ。
特産物であるバターをたっぷり使用し、ザクッ、ホロッとした触感です。
バターのお味が芳醇な、クッキーを厚く焼いたイメージの手の平サイズの焼き菓子です。
あともう一品はフィナンシェ。
フィナンシェは「金融家」という意味をもつフランス語で、形が「金の延べ棒」、「金塊」に似ていることに由来しています。
焦がしバターやアーモドの風味が香ばしい手の平サイズの焼き菓子です。
●開催日時:4/12(金)10:00~
4/14(日)10:00~
4/20(土)10:00~
レッスン時間は4時間程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。
★レッスン日は変動する場合がございます。その場合、都度更新いたします。
●レッスン形式:
自宅にて対面レッスン
●受講料:8,000円
お釣りのないようご用意下さい。
●ご用意頂くもの:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お菓子は個包装しますので、持ち帰り用にバッグなどお持ち下さい
●その他:
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、5日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
5日前から2日前まで:受講料の半額
前日、当日:受講料全額
●申し込み方法:
ラインをされている方はお教室のLINE公式アカウントにご登録頂き、ラインよりお申し込み下さい。
ラインをされていない方はお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
【必要事項】:「ガレットブルトンヌ、フィナンシェ 希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方はお名前のみで結構です。
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★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。