●メニュー:「タルト オ シトロン~レモンクリームのタルト~」、「シナモンとクルミのサクサククッキー」
とてもメジャーなフランス菓子の一つ、タルト オ シトロン~レモンクリームのタルト~を作ります。
リング型で焼いたタルト生地に、酸味と甘みが濃厚なレモンクリームを詰めて仕上げます。
あと一品、「シナモンとクルミのサクサククッキー」を作ります。
<ポイント>
・パートシュクレの作り方
・パートシュクレをタルトリング型に敷き込む
・パートシュクレの空焼き
・レモンクリームの作り方
●開催日時:
1/20(土)10:00~
1/23(火)10:00~
レッスン時間は3時間半程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。
●レッスン形式:
自宅にて対面レッスン
(マスク着用をお願いします。)
●受講料:7,000円
お釣りのないようご用意下さい。
●ご用意頂くもの:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ(210×210×H80mmの箱が入るもの)、保冷剤
●その他:
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、5日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
5日前から2日前まで:受講料の半額
前日、当日:受講料全額
●申し込み方法:
LINE公式アカウントから、またはお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
必要事項:「タルト オ シトロン希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方はお名前のみで結構です。
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★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。