2018年のレッスンメニュー　菓子Ⅰ、菓子Ⅱより

opera2017-6
opéra
～オペラ～
cake-au-chocolat2017.12-1
cake au chocolat
～ケイク オ ショコラ～
diamantscocoa2016-1
diamants chocolat
～ディアマン ショコラ～
raisin-framboise2017-2
raisin framboise
～レーズンとフランボワーズのケーキ～
tarte-au-citron2017-1
tarte au citron
～レモンタルト～
boule-de-neige-2016-1
boule de neige
～ブール ド ネージュ～
bavaroise-au-kirisch-et-mouse-aux-fraises2018-1
bavaroise au kirisch et mouse aux fraises
～イチゴとキルッシュ風味のババロア～
cherry-pie2018-1
cherry pie
～チェリーパイ～
tarte-exotique2018-5
tarte exotique
～タルト エキゾチック キュウイーマンゴ～
mousse-maccha-et-chocolat-3
mousse maccha et chocolat
～抹茶とチョコレートのムース～
mousse-maccha-et-chocolat-2
mousse maccha et chocolat
～抹茶とチョコレートのムース～
mousse-caramel-poire-2016-1
mousse caramel poire
～ムース カラメル ポワール～

mousse-caramel-poire-2016-4
mousse caramel poire
～ムース カラメル ポワール～
tarte-aux-poires-caramel2018-2
tarte aux poires caramel
～タルト カラメル ポワール～
tarte-aux-poires-caramel2018-5
tarte aux poires caramel
～タルト カラメル ポワール～
mont-blanc2018-5
mont-blanc aux marrons
～栗のモンブラン～
linzer-torte2018-1
linzer torte
～リンツァートルテ～
cookies-shibori-1
cookies-shibori
～絞り出しクッキー～
gateau-marron2018-3
gateau marron
～栗のモンブランショートケーキ～

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