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●メニュー:「タルト オ シトロン」、「マドレーヌ」


とてもベーシックでメジャーなフランス菓子を2種類作ります。
タルト オ シトロンはリング型で焼いたタルト生地に、酸味と甘みがギュッと詰まった濃厚なレモンクリームを詰めて仕上げます。
もう一品、マドレーヌを作ります。シェル(貝殻)型が可愛い、手の平サイズの焼き菓子です。

<ポイント>
・パートシュクレの作り方
・パートシュクレをタルトリング型に敷き込む
・パートシュクレの空焼き
・レモンクリームの作り方

・溶かしバターを加えて作る小さな焼き菓子

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●開催日時:
5/14(水)10:00~
5/16(金)10:00~
5/17(土)10:00~

★レッスン時間は4時間程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。

★レッスン日は変動する場合がございます。その場合、都度更新いたします。

●レッスン形式:
対面レッスン

●受講料:8,000円
お釣りのないようご用意下さい。


●ご用意頂くもの:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ

●その他
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、5日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
5日前から2日前まで:受講料の半額
前日、当日:受講料全額


●申し込み方法:
ラインをされている方はお教室のLINE公式アカウントにご登録頂き、ラインよりお申し込み下さい。
ラインをされていない方はお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。

【必要事項】:「タルト オ シトロン、マドレーヌ 希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方は「お名前」と「ご希望のレッスン名」のみで結構です。

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★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。