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●メニュー:「フランボワーズとホワイトチョコレートのムース」

フランボワーズ(仏語)はラズベリー(英語)、日本名は木苺です。
フランボワーズピューレを使って作るほんのり甘酸っぱいムースに、ミルキーな甘味のホワイトチョコレートのムースを組み合わせます。まだ寒い時期ではありますが、初春をイメージして色合いも華やかに。ムースフィルムを使い、一つずつ切り分けないタイプで可愛く仕上げます。


<ポイント>
・ゼラチンを使った冷たいお菓子(ムース)の作り方
・ムースフィルムを使って仕上げる など。

●開催日時:
2/19(水)10:00~
2/21(金)10:00~
2/22(土)10:00~

★レッスン時間は4時間程度ですが、前後する可能性があります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。
★レッスン日は変動する場合がございます。その場合、都度更新いたします。


●レッスン形式:
対面レッスン

●受講料:8,000円
お釣りのないようご用意下さい。

●ご用意頂くもの:
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ

●その他:
やむを得ずご欠席される際は必ずご連絡下さい。
尚、5日前よりキャンセル料を頂戴いたします。
5日前から2日前まで:受講料の半額
前日、当日:受講料全額

●申し込み方法:
ラインをされている方はお教室のLINE公式アカウントにご登録頂き、ラインよりお申し込み下さい。
ラインをされていない方はお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。

【必要事項】:「フランボワーズとホワイトチョコレートのムース 希望」
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
過去にレッスンをご受講下さった方は「お名前」と「ご希望のレッスン名」のみで結構です。

※お問い合わせフォームよりお申し込み頂く場合、こちらから返信メールが届かない場合は通信エラーの可能性がございますので、連絡のとれるメールアドレスを使って下さい。

★レッスン日は変動する可能性がございます。その場合、都度更新いたします。