●メニュー：「パリブレスト」
フランスの伝統菓子パリブレスト。
フランスの首都パリと、ブルターニュ地方の港町ブレストの間で行われた自転車レースにちなんで作られたお菓子と言われています。
シュー生地をリング型に絞り、自転車の車輪に見立てているという説があります。
中にも小さなリングシューと、それに沿わせるようにプラリネベースのバタークリームを絞ります。
シュー生地と香ばしいプラリネクリームの組み合わせが後を引く美味しさです。
＜ポイント＞
・シュー生地の作り方、絞り方
・プラリネベースのバタークリーム
・シュー生地とクリームをパリブレストの形に組み立てる
など
●開催日：
５／２１（日）１３：３０～
２時間程度（余裕をみてご参加下さい）
●レッスン形式：デモンストレーション形式
●受講料：４，０００円
●レシピ：PDFデータを送信します。
紙ベースのレシピ郵送も承ります。
ご希望の方はお申し込みの際にお知らせ下さい。別途１５０円かかります。
●ご用意頂くもの：
ZOOM視聴用のパソコン、タブレット、スマートフォンなど。
筆記用具
●その他：
レッスン終了後、ZOOM録画視聴用のURLをお知らせいたします。
復習にお役立て下さい。
視聴期間は１か月です。それ以降もデータの閲覧をご希望される場合はダウンロード可能です。
●申し込み方法：
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必要事項：「ダックワーズ レッスン 希望」
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