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メニュー:「タルト エキゾチック」

夏にぴったりな南国系のフルーツを使ったタルトをご紹介します。
タルト生地に、ココナッツを加えたアーモンドクリームを入れて焼き込み、その上にコクのあるクリーム ムースリーヌを絞り、キュウイ、パイナップル、マンゴーなど南国のフルーツを並べて仕上げます。
タルトのバリエーションを増やしましょう。

<ポイント>
・パートシュクレの作り方、伸ばし方、敷き込み方
・クレーム ムースリーヌの作り方
など

開催日:
7/23(日)13:30~
2時間程度(余裕をみてご参加下さい)

レッスン形式:デモンストレーション形式

受講料:4,000円

レシピ:PDFデータを送信します。
紙ベースのレシピ郵送も承ります。
ご希望の方はお申し込みの際にお知らせ下さい。別途150円かかります。

ご用意頂くもの:
ZOOM視聴用のパソコン、タブレット、スマートフォンなど。
筆記用具

その他:
レッスン終了後、ZOOM録画視聴用のURLをお知らせいたします。
復習にお役立て下さい。
視聴期間は1か月です。それ以降もデータの閲覧をご希望される場合はダウンロード可能です。

申し込み方法:

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必要事項:「タルト エキゾチック 希望」
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