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メニュー:「タルト オ フレーズ~イチゴのタルト~」
季節のタルトを作ります。
春はお菓子教室コンフォタブルの定番メニューの一つ、イチゴのタルトをご紹介します。
パートシュクレにアーモンドクリームを入れて焼き上げ、クレームパティシェール、クレームシャンティを絞り、イチゴを沢山、一面に敷き詰め仕上げます。
みずみずしいイチゴの赤い色が華やか。イチゴの季節に是非作って頂きたいお菓子の一つです。

<ポイント>
・パートシュクレの作り方、伸ばし方。
・アーモンドクリーム(クレーム フランジパーヌ)の作り方。
など

開催日:3/12(日)13:30~
2時間程度(余裕をみてご参加下さい)

レッスン形式:デモンストレーション形式

レッスン終了後、ZOOM録画視聴用のURLをお知らせいたします。
復習にお役立て下さい。
視聴期間は1か月です。それ以降もデータの閲覧をご希望される場合はダウンロード可能です。
 
受講料:4,000円
今回はデモンストレーションのみのレッスンです。
お見本付きはございません。

レシピ:PDFデータを送信します。
紙ベースのレシピ郵送も承ります。
ご希望の方はお申し込みの際にお知らせ下さい。別途150円かかります。

ご用意頂くもの
ZOOM視聴用のパソコン、タブレット、スマートフォンなど。
筆記用具

録画視聴での参加をご希望の方
レッスン受講ご希望下さる方で当日出席できない方には、ZOOM録画でご受講いただくことが可能です。レッスンのアーカイブ(または新しく録画を撮り直したものになるかもしれませんが、いずれもZOOMを使用します)をご視聴頂けます。オンタイムでご質問が出来ないこと以外は、実際にレッスンにご参加頂いているのと同じような感覚でご受講頂けます。ご質問はラインより随時承りますのでご安心下さい。

申し込み方法
LINE公式アカウントから、またはお問い合わせフォームより「レッスンお申し込み」を選択し、必要事項をご記入の上送信下さい。
必要事項:「タルト オ フレーズ レッスン希望」、または、当日出席出来ず録画でのレッスンをご希望される場合は、「タルト オ フレーズ録画レッスン希望」の旨をお知らせ頂き、
①お名前、②フリガナ、③郵便番号・ご住所、④電話番号、⑤メールアドレスをお知らせ下さい。

2日以内にご返信いたします。
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