Gâteau de JuJu
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『更新情報』
3.11 『tarte aux fraises』〜イチゴのタルト〜 講習会実施のお知らせ
1.9 『菓子T』クラス 1月のレッスン日を追加いたしました
3.11
『tarte aux fraises』〜イチゴのタルト〜 講習会実施のお知らせ
今年もイチゴの似合う季節が訪れました。
毎年人気のある春の定番、イチゴのタルトをマスターしてみませんか?
パートシュクレ(タルトの生地)にカスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜたリッチなクリームを入れ
焼き上げます。
その上から2種類のクリームを絞り、一面にイチゴを並べます。
『tarte aux fraises』〜イチゴのタルト〜
直径18pタルト型使用
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●日 時 :
4/12(土) 10:00〜13:00
●持 ち 物 :エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の容器、保冷剤カメラ(あると便利です)
一人一台お持ち帰りいただきます。
●受 講 料 : ¥6,000
●お 申 込 :
スケジュール
のページ『お申込みフォーム』より
必要事項ご記入の上ご連絡下さい。
1.9 『菓子T』クラス 1月のレッスン日追加のお知らせ
今年も『菓子T』クラスがスタートします。
1月のメニューは『ナンシー地方のガトーショコラ』と『ガレットブルトンヌ』。
持ち運びにも便利な焼き菓子は、かわいくラッピングすればプレゼントに最適ですね。
お菓子作りを始めてみたいと思われる方、この機会に是非ご参加になりませんか?
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
『ナンシー地方のガトーショコラ』
アーモンドプードル、上質なチョコレートをたっぷり使用した、しっとりしたチョコレートケーキ。
『ガレットブルトンヌ』
バターの風味豊かな小さな焼き菓子。
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●日 時 :
1/19(土) 14:30〜17:30
●持 ち 物 :エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の容器、カメラ(あると便利です)
一人一台お持ち帰りいただきます。
●受 講 料 : ¥6,000
●お 申 込 :
スケジュール
のページ『お申込みフォーム』より
必要事項ご記入の上ご連絡下さい。