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11.12  12月のレッスンのご案内を掲載いたしました。

  本格的な秋の到来。街の木々が赤や黄色に色づき始めました。
  今年もあと2か月を切りましたが、冬が来る前に深まる秋を存分に楽しみたいですね。
  
  さて、12月のレッスンのご案内を掲載いたしました。(菓子Ⅰ、菓子Ⅱの区別はありません。)
  詳細は下記ご参照下さいませ。
   ※状況をみてスケジュールを変更・追加する場合がございます。都度アップいたしますので時々チェック頂けますと幸いです。

   ●お申込みはこちらから → 問合せ欄にあります『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。

  お菓子教室コンフォタブルで一緒にお菓子を作りませんか?
  皆さまのお越を心よりお待ちしています。


 ***<11月のレッスン>***
11月のお菓子 


『tarte aux pommes』
~リンゴのタルト~






●メニュー:「tarte aux pommes~リンゴのタルト~」

 ★「tarte aux pommes~リンゴのタルト~」

 これからリンゴの美味しい季節になりますね。
 11月はリンゴを使ったお菓子、「tarte aux pommes~リンゴのタルト~」を
 作りましょう。パートブリゼ(練パイ生地)の中に煮詰めたリンゴをたっぷり
 詰め込み焼き上げます。
 ホロッとした練りパイ生地との相性も抜群です。

      サイズ:直径180mm タルトリング型 1台

●開催日:
           11/11(土)10:00~
           11/14(火)10:00~
           11/17(金)10:00~
           11/18(土)10:00~

     (所要時間は4時程度ですが前後する場合がございます。)

●受 講 料 : ¥6,500

●お 申 込 み: 問合せページ『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。
  ※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら
   合わせてお知らせ願います。



 ***<12月のレッスン>***
12月 クリスマスのお菓子 


『mousse marron et vanille』
~マロンとバニラのムース~






●メニュー:「マロンとバニラのムース」


 ★「マロンとバニラのムース」
 ココア生地とバニラ、マロンのムースをバランスよく重ねてホウルの
 ケーキに仕上げます。ふんわりと軽く、優しいお味の組み合わせ。
 栗の渋皮煮、クリスマスの飾り付けでかわいく仕上げ、素敵なクリスマス
 を演出いたしましょう。

      サイズ:直径150mm セルクル 1台


●開催日:
           12/5(火)10:00~
           12/8(金)10:00~
           12/9(土)10:00~
           12/15(金)10:00~
           12/16(土)10:00~
           12/23(土)13:30~
           12/24(日)10:00~
     (所要時間は4時間程度ですが前後する場合がございます。)

  ※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら
   合わせてお知らせ願います。
  ※グループレッスンも随時募集中です。
   上記の日程以外でご希望の場合はご相談下さい。

●受 講 料 : ¥6,500

●お 申 込 み: 問合せページ『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。
  ※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら
   合わせてお知らせ願います。