Confortable
Home プロフィール レッスン インフォメーション ギャラリー レシピ リンク 問合せ コンフォタブル通信
インフォメーション 

10.8 11月のレッスンのご案内を掲載いたしました。

  10月に入り日中はまだ気温の高い日もありますが、朝晩はだいぶ涼しくなってまいりましたね。
  皆さまいかがお過ごしですか?
  スイーツも秋の味覚が多くみらるようになり、見ているだけでもワクワクします。
  食欲の秋は楽しみな季節でもあります。
  
  さて、11月のレッスンのご案内を掲載いたしました。
  詳細は下記ご参照下さいませ。
   ※状況をみてスケジュールを変更・追加する場合がございます。都度アップいたしますので時々チェック頂けますと幸いです。

   ●お申込みはこちらから → 問合せ欄にあります『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。

  お菓子教室コンフォタブルで一緒にお菓子を作りませんか?
  皆さまのお越を心よりお待ちしています。


 ***<10月のレッスン>***
10月 


『tarte mont blanc courge』
~かぼちゃのモンブランタルト~








●メニュー:「かぼちゃのモンブランタルト」

 ★「~かぼちゃのモンブランタルト~」
焼き上げたタルト台に、かぼちゃのクリームを渦巻き状にたっぷり絞ります。
中のクリームには栗の渋皮煮を散りばめて。
秋の味覚を楽しめるタルトです。

      サイズ:直径180㎜タルト型使用

●開催日:
           10/12(土)10:00~
           10/19(土)10:00~
           10/26(土)10:00~追加募集

     (所要時間は4時間程度ですが前後する場合がございます。)

●受 講 料 : ¥6,500

●お 申 込 み: 問合せページ『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。
  ※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら
   合わせてお知らせ願います。



 ***<11月のレッスン>***
11月の菓子Ⅰ 


『linzer torte』
~リンツァートルテ~









●メニュー:「リンツァー トルテ」

 ★「リンツァートルテ」

オーストリアの銘菓、リンツァートルテ(独)を作ります。
ほのかに香るシナモン生地にフランボワーズジャムを挟んで焼き上げます。
深まる秋のティータイム、美味しいお茶と一緒にいかがですか?

      サイズ:直径150㎜セルクル使用

●開催日:
           11/9(土)10:00~

    (所要時間は3時間半程度ですが前後する場合がございます。)

●受 講 料 : ¥6,500

●お 申 込 み: 問合せページ『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。
  ※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら
   合わせてお知らせ願います。
 

11月の菓子Ⅱ  


『paris brest marron』
~パリブレスト マロン~






  ●メニュー:「パリブレスト マロン」


 ★「パリブレスト マロン」

フランスのブルターニュ地方にある港町ブレストとパリの間で行われた自転車レースにちなんで作られたと言われているパリ-ブレスト。自転車の車輪に見立てリング型に焼いたシュー生地にクリームをサンドしたお菓子です。
今回は栗のクリームと栗渋皮煮をサンドして仕上げます。

      サイズ:直径約170㎜

●開催日:
           11/16(土)10:00~
           11/23(土)10:00~

    (所要時間は4時間程度ですが前後する場合がございます。)

●受 講 料 : ¥6,500

●お 申 込 み: 問合せページ『お申込みフォーム』より必要事項ご記入の上ご連絡下さい。
  ※人数調整をいたしますので、変更可能日がございましたら
   合わせてお知らせ願います。