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     3.11  『tarte aux fraises』〜イチゴのタルト〜 講習会実施のお知らせ
     1.9   『菓子T』クラス 1月のレッスン日を追加いたしました
     

3.11  『tarte aux fraises』〜イチゴのタルト〜 講習会実施のお知らせ

   今年もイチゴの似合う季節が訪れました。
   毎年人気のある春の定番、イチゴのタルトをマスターしてみませんか?
   パートシュクレ(タルトの生地)にカスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜたリッチなクリームを入れ
   焼き上げます。
   その上から2種類のクリームを絞り、一面にイチゴを並べます。
   

『tarte aux fraises』〜イチゴのタルト〜
直径18pタルト型使用
4月
   
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   ●日  時 :  4/12(土)   10:00〜13:00
                       
   ●持 ち 物 :エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の容器、保冷剤カメラ(あると便利です)
             一人一台お持ち帰りいただきます。
                
   ●受 講 料 : ¥6,000   
   ●お 申 込 : スケジュールのページ『お申込みフォーム』より
            必要事項ご記入の上ご連絡下さい。



1.9  『菓子T』クラス 1月のレッスン日追加のお知らせ

    今年も『菓子T』クラスがスタートします。
    1月のメニューは『ナンシー地方のガトーショコラ』と『ガレットブルトンヌ』。
    持ち運びにも便利な焼き菓子は、かわいくラッピングすればプレゼントに最適ですね。
    お菓子作りを始めてみたいと思われる方、この機会に是非ご参加になりませんか?
    皆様のお越しを心よりお待ちしております。
      
 

『ナンシー地方のガトーショコラ』

アーモンドプードル、上質なチョコレートをたっぷり使用した、しっとりしたチョコレートケーキ。
『ガレットブルトンヌ』

バターの風味豊かな小さな焼き菓子。

         1月
   
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   ●日  時 :  1/19(土) 14:30〜17:30
                     
   ●持 ち 物 :エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の容器、カメラ(あると便利です)
             一人一台お持ち帰りいただきます。
                
   ●受 講 料 : ¥6,000   
   ●お 申 込 : スケジュールのページ『お申込みフォーム』より
            必要事項ご記入の上ご連絡下さい。