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2014年にお教室で作成したお菓子 ~菓子Ⅱより~ 

LES GÂTEAU PHOT COLLECTION 2014



『mont blanc aux fraises』
~イチゴのモンブラン~




『cookies double chocolat』
~ダブルチョコクッキー~




『mousse pistache et fraise』
~ピスタチオとイチゴのムース~




『éclairs au café』
~エクレール オ カフェ~


 


『duchesses』
~デュシェス~


 


『cherry pie』
~チェリーパイ~


 


『tarte au citron』
~レモンクリームのタルト~


 


『dacquoise』
~ダックワーズ~




『gâteau basque aux cerises』
~ガトーバスク オ スリーズ~




 


『tuiles aux amandes』
~アーモンドのチュイル~




 


『mousse bananes et caramel』
~バナナとキャラメルのムース~






『mousse caramel poire』
~カラメル ポワール~

 






 

 


『tarte mont-blanc』
~栗のモンブランタルト~



 


『mousse framboisé et blanc chocolat』
~フランボワーズとホワイトチョコのムース~






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